酸奶
酸奶大家都不陌生吧,它可是富含双歧杆菌的典型食物。喝起来酸酸甜甜的,口感特别好。在胃癌术后,适当喝一些酸奶,能调节肠道菌群。酸奶里的双歧杆菌可以抑制肠道内有害菌的生长,让肠道的微生态环境更加健康。而且酸奶还能促进消化,增强胃肠蠕动。但是要注意,别喝太凉的酸奶,从冰箱拿出来放一会儿再喝,不然可能会刺激肠道。
发酵豆制品
像豆豉、纳豆这类发酵豆制品,也是双歧杆菌的良好来源。豆豉做菜特别香,不管是炒青菜的时候放点,还是做豆豉鱼,味道都很棒。纳豆呢,可能有些人不太习惯它的味道,但它的营养价值可是很高的。里面的双歧杆菌能改善肠道功能,提高身体的免疫力。胃癌术后的人吃点发酵豆制品,对肠道恢复很有帮助。但吃的时候也别吃太多,毕竟豆制品吃多了可能会产气,引起腹胀。
泡菜
泡菜是经过发酵的食物,含有一定量的双歧杆菌。像韩国泡菜,酸辣可口,很开胃。在没什么胃口的时候,吃点泡菜能刺激食欲。但是泡菜一般比较咸,胃癌术后的人不能多吃,偶尔吃一点调节一下口味就行。而且要选择正规厂家生产的泡菜,保证卫生安全。
发酵面食
馒头、面包这些发酵面食大家经常吃。在制作过程中加入了酵母发酵,也会产生一些有益菌,其中就包括双歧杆菌。发酵面食容易消化,对术后肠道功能还没完全恢复的人来说,是很好的食物选择。早上吃个馒头,或者来片面包,搭配一杯牛奶,既营养又健康。
奶酪
奶酪也是富含双歧杆菌的食物。它的口感浓郁,营养丰富。奶酪中的蛋白质、钙等营养成分对身体恢复很有好处。但是奶酪的热量比较高,不能吃太多,每天吃一小块就可以了。可以把奶酪夹在面包里吃,味道很不错。
胃癌术后肠道的护理特别重要,选择富含双歧杆菌的食物是个很好的方法。上面介绍的这5种食物,大家可以根据自己的口味和身体情况来选择。但也要注意适量食用,不能因为对肠道好就吃太多。除了饮食,保持良好的生活习惯也很关键,要多休息,适当运动,这样身体才能更快地恢复健康。