糯米制品
糯米口感软糯，很多人都爱吃，像汤圆、年糕、糯米饭之类的。但对于胃癌术后的人，它可不是个好选择。糯米本身黏性大，在胃里很难被消化。术后胃的消化功能本来就弱，吃了糯米制品，胃得花更多的力气去消化，这就增加了胃的负担。而且，如果消化不完全，还容易在胃里堆积，让人感觉胃胀、胃痛。之前有个患者，术后没多久嘴馋吃了几个汤圆，结果半夜就难受得不行，捂着肚子直哼哼。所以啊，胃癌术后尽量少吃糯米制品。
油炸面食
油条、油饼这些油炸面食，香是香，可也不能多吃。油炸的过程让面食裹上了一层油脂，变得高热量、高脂肪。胃癌术后的人肠胃功能还在恢复中，消化不了这么油腻的食物。吃了油炸面食，可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。而且，油炸食物在制作过程中还可能产生一些有害物质，对身体的恢复没有好处。要是实在想吃面食，选择一些清淡的蒸制面食，比如馒头、花卷，这些相对容易消化。
精制谷物
像白米饭、白面包这种精制谷物，很多人觉得吃起来方便又顶饱。但它们在加工过程中，去掉了谷物的外层，损失了很多膳食纤维和营养成分。吃多了精制谷物，血糖上升得快，而且在胃里停留的时间短，很快就会让人感到饥饿。对于胃癌术后的人来说，血糖波动太大不利于身体恢复。可以把精制谷物换成一些粗粮，比如糙米、全麦面包，它们含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化，还能稳定血糖。
高糖糕点
蛋糕、甜甜圈这类高糖糕点，味道香甜，很有诱惑力。但高糖的食物进入胃里后，会刺激胃酸分泌。胃癌术后的胃黏膜比较脆弱，过多的胃酸会刺激胃黏膜，引起不适。而且，高糖食物热量高，吃多了容易长胖，对身体的恢复也没有帮助。偶尔吃一小块解解馋就行了，可别贪吃。
胃癌术后补充热量很重要，但选择碳水食物的时候一定要谨慎。要根据自己的身体状况，合理搭配饮食，多吃一些容易消化、营养丰富的食物。这样才能让身体更快地恢复健康。